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环保咖啡渣走进生活 南京一小区居民首“尝鲜”
发布时间: 2013-04-15   [字号: ]   [关闭窗口]

  

  青年志愿者们正在小区内出新环保标语

  

小区居民正在排队领取咖啡渣

 

  “这些黑乎乎的土是什么呀?”“拿回去能有什么用?”“该怎么用啊?”在南京梅岭社区的市民广场上,一个个神秘的小麻袋成为了小区居民关注的焦点,不少市民围在一边向青年志愿者询问起来。昨天,由江苏青环志愿者服务中心携手上海统一星巴克咖啡有限公司组织的上百名青年志愿者共同参与绿色社区行动并于居民一同分享环保生活方式

  “今天的活动比较特别,从线上走到了线下。”青环志愿者服务中心宣传总监杨家黛告诉记者,以前的活动只限于网上宣传,而这次的志愿者活动让参与者真正的走进社区进行“绿色改造”,“我们的志愿者们将原先陈旧的小学外墙进行了彩绘并出新了环保标语。”她说,还将通过装填营养土将绿色植物送到社区老人家中等。

  最吸引社区居民的还是现场的500包“神秘礼物”,“其实这两大盆就是咖啡渣。”星巴克品牌经理蔡瑞笑着对记者说,欧美国家其实早就将咖啡渣融入日常生活,将其放入冰箱能够有效的去除异味,还能够为植物增肥并防止虫害。“我们尝试着进行简单的包装赠送给居民,这样可以有效的将废品利用起来。”他还告诉记者,就拿南京21家门店为例,一天能产生500余斤的咖啡残渣,一年算下来将近90余吨。“如果能将这些残渣合理的利用起来,将为环保贡献一份力量。”

  “这次的绿色社区行动很荣幸得到了南京市雨花台区民政局及雨花台区社会组织孵化中心的支持。”上海统一星巴克咖啡总经理谢冠宏向记者阐述了自己的构想,“我们目前正在积极的与政府及社会公益环保组织合作,希望能寻找到一条循环利用咖啡渣的新途径,未来有望建立起一条完整的循环渠道。”

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